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工廠員工食堂廚房工程設(shè)計需要注意事項有哪些？

發(fā)布時間：

2024-07-10

工廠員工食堂廚房工程設(shè)計的好壞關(guān)系到員工的用餐質(zhì)量，只有員工吃得好了，吃飽，才有心情工作，才能提高工作效率，所以員工食堂廚房工程設(shè)計好壞非常的重要。

工廠員工食堂一般分為四個部分：廚房、用餐大廳、打飯窗口、辦公室和小賣部。工廠食堂不僅有別于社會上的餐館，也有別于其他企事業(yè)單位和學(xué)校醫(yī)院等食堂，我們要按工廠的實(shí)際情況來做員工食堂廚房工程設(shè)計。下面就跟百年小編一起來看下工廠員工食堂工程設(shè)計有什么地方是要注意的？

1、工廠食堂廚房工程設(shè)計安全性最重要。食堂廚房設(shè)備的類型很多，一些燃?xì)鈴N房設(shè)備、機(jī)電設(shè)備，在設(shè)計時要注意這些設(shè)備的擺放位置和間距。

2、工廠食堂廚房工程設(shè)計根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計。只有根據(jù)實(shí)際需求的廚房工程設(shè)計才是好的設(shè)計，在這一點(diǎn)上不要照搬、照抄其他廚房工程設(shè)計。酒店、餐廳廚房工程設(shè)計看著很好，放到工廠食堂廚房工程上卻未必適合，所以食堂廚房工程必須是根據(jù)自身實(shí)際情況量身定制的。