冷藏/保鮮系列的特點有哪些
摘要：今年，計劃新建或改擴建農產品產地冷藏保鮮設施580個，進一步提升農產品產地冷藏保鮮能力、商品化處理能力和服務帶動能力，助力農產品出村進城工程和農產品產銷對接。
獲悉，為推進農產品產地冷藏保鮮設施建設，、近日印發(fā)（以下簡稱），全省年內共支持建設各類農產品產地冷藏保鮮設施1700個以上，單個主體補助金額100萬元。
(一)合理集中建設產地冷藏保鮮設施。支持縣級及以上示范家庭農場和農民專業(yè)合作社示范社、已登記的農村集體經濟組織在重點鎮(zhèn)和中心村建設產地冷藏保鮮設施。引導各類市場主體建設改造產地冷鏈集配中心。加強產地冷藏保鮮設施與冷鏈集配中心、骨干冷連物流基地的有效銜接。鼓勵開展符合實際的冷藏保鮮設施數字化、智能化建設。
，作為湘贛邊農業(yè)大縣，在推進農產品產地冷藏保鮮設施建設上，在全省乃至全國留下不少亮眼的：入選2021年農產品產地冷藏保鮮整縣推進試點名單，并于去年各試點縣考核中排名靠前；2021年底，湖南省農產品產地冷藏保鮮設施建設現場會在召開……
提高農戶收益的同時，產地冷藏保鮮設施也打開了一扇農戶與企業(yè)合作走向市場的大門。在利好政策的推動下，各類市場主體看好冷鏈物流業(yè)發(fā)展的前景，紛紛投資建設冷鏈項目。依托產地冷藏保鮮設施項目，主體可以在產地實現農產品檢測、預冷、分選、加工冷藏、配貨、收儲、包裝、信息等一體化服務，并依此形成線上線下對接市場的渠道。一條冷鏈，把農戶、企業(yè)、市場串聯(lián)了起來，產業(yè)發(fā)展之路也必將更加通暢。
冷藏室搭載MRA低氧窖藏技術，提供低氧高濕環(huán)境保鮮果蔬；變溫空間支持四種模式調節(jié)，使用靈活性強；冷凍室還支持-30℃的深度冷凍，肉類的保鮮也是綽綽有余。
目前所有相關技術中所采用的磁場冷藏保鮮技術都無法針對冰箱進行實際應用，而TCL分子保鮮科技突破技術壁壘，實現了該技術在冰箱冷藏室中的嵌入式開發(fā)和應用
下一步，將會同有關部門進一步完善相關政策措施，統(tǒng)籌利用轉移支付資金、銜接資金、預算內投資等多渠道資金，持續(xù)加大產地冷藏保鮮設施建設支持力度，不斷提升農產品產地冷藏保鮮能力。
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